Natural de Coimbra, licenciado em Direito e mestre em Ciências Jurídico-criminais, Pedro Simões Dias deixou-se seduzir pelo mundo das fragrâncias ainda criança. “O olfato desperta memórias emocionais mais fortes do que qualquer outro sentido”, começa por explicar à CARAS, a medida que tenta descrever as fragrâncias que despertaram o seu interesse pelo mundo dos aromas.
Entre o cheiro da alfazema e da lavanda que o ‘levam’ ao encontro dos tios, passando pelos perfumes franceses mais encorpados da mãe, o interesse de Pedro Simoes Dias pela area da perfumaria foi crescendo na proporção em que ia adquirindo novas perfumes.